Гейнеры

Гейнеры (от англ. «gain» — «набирать») – чаще порошкообразная смесь, в основе которой содержатся белки и углеводы. В качестве дополнительных ингредиентов используются минеральные вещества и витамины. Пропорциональное содержание белков и углеводов может незначительно разниться; в наиболее распространённых составах отношение углеводов к белкам – 3:1, но иногда встречаются гейнеры, в которых встречается пропорция 5:1 в пользу углеводов.
Благодаря применению гейнеров организм спортсмена получает вещества для роста мышечной массы и компенсирует энергетические потери. Формула гейнеров построена таким образом, что питательный состав всасывается в организм, не способствуя появлению жировых отложений. В настоящее время гейнеры применяются не только в спорте – уже длительное время их используют в качестве биологических добавок в частях специального назначения вооруженных сил, личный состав которых испытывает длительные физические нагрузки. Гейнеры могут применяться и в повседневной жизни, например, при неполноценном питании, в ситуациях, связанных со стрессами, значительными нагрузками на мышечную массу и так далее. Универсальной формулы применения не существует – это зависит от индивидуальных особенностей организма и образа питания. Упрощенно схему употребления можно рассчитать так: человеку, имеющему повышенную физическую нагрузку на мышцы, необходимо в сутки 3-6 г белка на 1 кг веса. Исходя из этого, определяется доза гейнера, которую необходимо употребить. Наибольшую потребность в белке, как в строительной основе мышечной ткани, организм испытывает до и после нагрузки. Поэтому наиболее часто гейнеры рекомендуют применять за час-полтора до тренировки, и спустя 20-60 минут после выполнения комплекса упражнений. При особо интенсивных нагрузках требуется круглосуточное поддержание высокого фона аминокислот, поэтому существуют 4-разовые схемы применения. Употребление гейнеров не сопряжено с неприятными ощущениями. Чаще всего гейнер выпускается в виде порошка, который растворяется в определённом объеме воды или молока. Вкус напитка не вызывает неприятных ощущений и напоминает молочный коктейль.